1 porción

INGREDIENTES

• 3 fresas
• ½ de taza de jícama en cubitos
• 4 uvas verdes
• Palitos de brochetas
• 3 palitos de pan integral
• ½ naranja (par decorar)

Para el aderezo:

• 2 cucharaditas de requesón
• 1 cucharadita de yogurt natural descremado
• 1 cucharada de mango picado

PROCEDIMIENTO

1. Cortar las frutas y verduras en cubitos del mismo tamaño
2. Formar brochetas intercalando los ingredientes
3. Clavar las brochetas en la naranja

Para el aderezo:

1. Mezclar todos los ingredientes
2. Servir el aderezo en un recipiente aparte para acompañar las brochetas