1½ taza de verduras cocidas (zanahoria, calabaza, brócoli)
½ taza de caldo de pollo sin grasa
2 cucharadas de cebolla picada finamente
1 cucharadita de aceite vegetal
3 cubitos de queso panela
PROCEDIMIENTO
Licuar las verduras con el caldo
Cocinar la cebolla con el aceite y agregar el licuado de verduras
Calentar por 1 minuto y condimentar
Servir con el queso panela como guarnición
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